最养肝护肝的10种食物 这些食物不但护肝还很有营养

1、鸡蛋。 鸡蛋中含有卵磷脂和蛋白质，这些营养有助于肝细胞的修复，也容易被人体吸收。

2、柑橘。 柑橘中的维生素c有助于肝脏解毒和代谢，是保肝的必需水果。

3、绿豆。 绿豆里有蓖麻毒素。 喝绿豆粥可以缓解肝火旺盛引起的上火。

4、大豆。 大豆中铁、钙有助于肝细胞的修复。

5、大蒜。 大蒜中的物质可以帮助肝脏排毒。

6、葡萄柚。 葡萄柚富含c，有很强的抗氧化能力，有助于消除肝脏毒素。

7、绿茶。 绿茶中含有邻苯二酚，对肝脏保护有效果。

8、甜菜。 甜菜中的生物类黄酮物质，也有助于肝脏保护。

9、核桃。 核桃中的脂肪酸等物质，也有助于排除肝脏的有害物质。

10、草莓。 草莓中含有胡萝卜素，被身体吸收后转化为维生素a。 这个对培养肝脏有效果。